食と感情・・・目に見える繋がりはありませんが、確実に影響が あります。
１回の食事であきらかに感じ方が変わる・・・ほどではないにしても 数日もたてば、あきらかに、考え方や感じ方・感情の起伏やコントロール の仕方が変わってきます。

抑うつ状態になれば、食事にまで気が回らなくなり、それが精神的にも 影響を与え、また気分が落ち込むという悪循環にはまってしまう・・・

このサイクルを断ち切るために、今の状態のなかでできることを１つでも 実行してみましょう。

・工業食品（ファーストフード・マーケット食・コンビニ食・ジャンクフード）
・精製油・マーガリン
・不純物穀物で育った動物の肉
・パン・クッキー・チップスなど

これらは高血糖負荷食品で炎症反応を促進させる作用があります。

炎症反応が身体の中で起こっているということは・・・

身体が一種のストレス状態になります。
それを感じた脳は、精神を高揚させ、（あるかもしれない、と脳が勝手 に判断する）危険対象物に対応しやすいように神経を敏感にさせます。
いわゆる交感神経優位のパターンです。

意識が周囲に広がるので、落ち着きがなくなります。
ストレスに対処しようとするので、物事を警戒して見る・敏感に感じ取りやすく なる。
結局、ストレスを感じやすい体質（気質）になってしまうのです。

そして、その気質が好む食事が、上記のようなものに偏りがちになり、好んで たべてしまうようになります。

食べるもので、こころの状態がつくられる。
また、こころの状態が食べ物の選択をする。

こころが乱れる・・・というかたはまず、食の見直しをしてみましょう。

上記のような食生活なら、
・毎日　　⇒　　各日に
・新鮮な食やスローフードを積極的に摂る
・お菓子などは週末だけの楽しみにする
・・・
など、できることから試みてみましょう。

食を変えて１週間もすれば、身体の疲労感や睡眠の質・落ち込みやイライラ などが変化していることに気づくことと思います。

からだが疲れているから、食に手が回らない・・・と感じているかたも 食を変えてみると、食のせいで身体が疲労しやすくなっている！と体感して いただけると思います。

こころも同様で、精神状態は食＆腸内環境で変化することをご理解くださいね。