普段の生活の中で、酵素を十分にとるために・・・

１・自家製ジュース（野菜や果物で）（低速ジューサーにより）
　　・胃が空のときに
　　・噛むように飲む
　　・しぼりかすも混ぜて
　　　　
２・すりおろし・・・酵素が２～３倍に 　　(金属製のすりおろし器がよい）
りんご・大根・山芋・にんじん・しょうが・かぶ・レンコン・タマネギなど

　　　とくに大根・・・１００種以上の酵素が含まれる
　　　　　　　　　（がん物質分解酵素のオキシターゼなど）

３・発酵食品・・・納豆・みそなど

４・よく噛む＆ゆっくり食べる
　　　唾液には体内で必要としている天然の薬が含まれる

５・良質な水・・・酵素が活性化するためには必要

６・睡眠
　　　代謝を活性化
　　　この時間に酵素を生産
　　　７～８時間を必要とする

日本では、糖尿病患者数・その予備軍を含めると２０００万人と言われています。

２人に１人がガンに・アルツハイマーはまもなく３００万人
子供でも肥満児や喘息が急増・・・・

など、いつどんな病気が発症しても不思議ではない状況が今の日本です。
普段の生活の中で、できることを取り入れていきたいものです。